Prix minimum de la bière : plus faible hausse en 12 ans cette année

Frappés par une hausse de 50 cents du prix minimum sur la caisse de 24 l’an dernier, les amateurs de bière auront un répit cette année avec la plus faible hausse à leur être imposée depuis 12 ans, soit 20 cents à peine de plus pour la même caisse.

En effet et comme on le sait, le prix minimum de la bière au Québec est indexé chaque année à l’inflation canadienne de l’année précédente et ce, à compter du 1er avril.

Or, après plusieurs années d’inflation à un taux appréciable (2,3% en 2018, 1,9% en 2019), l’inflation canadienne a chuté des deux tiers en 2020 pour atteindre seulement 0,7%, le tout bien entendu lié aux diverses mesures de confinement qui ont entraîné la fermeture de nombreux secteurs et une chute généralisée de la consommation, le tout contribuant à freiner la hausse des prix en général.

Sur cette base, nous anticipons les prix minimums 2021 suivants:

  • de 3,1040$ à 3,1257$ le litre pour les bières légères (4,1% et – alc.) comme la Bud Light;
  • de 3,2786$ à 3,3016$ le litre pour les bières de 4,1% à 4,9% alc. comme la Miller High Life;
  • de 3,4011$ à 3,4249 le litre pour les bières de 4,9% à 6,2% alc. comme la Budweiser;
  • de 3,5151$ à 3,5397$ le litre pour les bières fortes (6,2% + alc.) comme la Belle Mère.
bière à la pompe
MOINS CHER À LA POMPE : Fait cocasse, c’est la baisse du prix de l’essence en 2020 qui explique en bonne partie pourquoi les amateurs subiront une hausse annuelle plus clémente de leur bière en 2021. Selon Statistiques Canada, l’inflation aurait été presque le double, soit 1,3%, n’eut été la baisse des prix de l’essence « qui ont diminué de 14,0 % sur une base annuelle moyenne en 2020, leur plus forte baisse depuis 2015 ». Ainsi, quand c’est moins cher à la pompe à essence, c’est moins cher aussi à la pompe à bière!
Même pas un sou de plus par canette

Ainsi, le prix minimum d’une caisse de 24 bouteilles de Bud Light (taux d’alcool à 4%) passera de 25,40$ à 25,58$, soit une hausse modeste de 18 cents.

Celui d’une caisse de 24 bouteilles de Molson Dry (5,5%) franchira le cap des 28$ en passant quant à lui de 27,83$ à 28,03$, une hausse de 20 cents.

Cette hausse du prix minimum ne devrait pas affecter à court terme les prix des formats réguliers de bière (24 et moins) car ils sont tous pour la plupart vendus bien au-delà du prix minimum, même en spécial. Ceux qui achètent en plus gros volume (format 48 et 60 canettes) vont toutefois certainement davantage subir cette augmentation car ces formats sont souvent vendus à prix minimum. Donc ils vont augmenter automatiquement dès le 1er avril prochain.

promos de bière
L’offre de bière est très dynamique et diversifiée au Québec comme le démontre ces spéciaux et promotions captées chez de grands détaillants alimentaires.
Relevé de prix de bière chez les grands détaillants

Selon un relevé des prix de la bière effectué ces jours-ci par DepQuébec, seul Costco et des dépanneurs à gros volumes de bière comme le Dépanneur Rapido, ChaLou et autres seront forcés de revoir leurs prix à la hausse et ce, pour certains produits et formats seulement (voir ceux en caractère gras).

Il peut arriver aussi à l’occasion que chez Maxi, Metro, IGA et cie, on offre des rabais sur la caisse de 24 (du genre achetez-en deux) qui s’approchent dangereusement du prix minimum, sans compter que parfois, on offrira de payer les taxes ou sinon, des produits alléchants en boni.

Voyez par vous-mêmes.

Produit
Taux alcool
NOUVEAU
Prix min $/L
Format
Nbre L
Prix min. 2021 ($)
Prix actuels Couche-Tard
Prix actuels COSTCO
Prix actuels IGA
Prix actuels Dépanneur RAPIDO
Bud Light4 %3,125712 can. 355 ml
4,26
13,32
17,99
17,99
24 can. 355 ml
8,52
26,63
31,99
30 can. 355 ml
10,65
33,29
36,99
60 can. 355 ml.
21,30
66,58
66,12
66,12
Coors Light4 %3,125712 can. 355 ml
4,26
13,32
17,99
24 can. 355 ml
8,52
26,63
31,99
28 bout. 341 ml
9,55
29,84
30,99
60 can. 355 ml.
21.30
66,58
66,12
66,12
Labatt Bleue4,9 %3,301630 can. 355 ml
10,65
35,16
36,22
24 bout. 341 ml
8,18
27,02
31,99
Budweiser5 %3,424916 can. 355 ml.
5,68
19,45
19,99
24 bout. 341 ml
8,18
28,03
31,99
48 can. 355 ml
17,04
58,36
57,95
57,95
60 can. 355 ml
21,30
72,95
72.44
12 can. 355 ml
4,26
14,49
Molson Canadian5 %3,424924 bout. 341 ml
8,18
28,03
31,99
31,99

La bière plus chère en général que le prix minimum

Pour le reste, la hausse du prix minimum ne changera pas grand chose, ce qui ne veut pas dire que les manufacturiers et détaillants n’en profiteront pas pour hausser éventuellement leur prix en catimini.

Le temps où la bière était systématiquement vendue au prix minimum est révolu. Les prix du marché se sont rétablis. Tant mieux pour les petits dépanneurs!

Le Québec demeure le paradis de la bière à bon marché au Canada, surtout si l’on se compare à l’Ontario… mais peut-être plus pour longtemps car la province voisine s’apprête vraisemblablement à permettre la vente de bière en dépanneur.

Cela continue d’expliquer pourquoi les articles de DepQuébec portant sur les prix de la bière au Québec et traduits en anglais sont parmi les plus populaires à l’extérieur de la Belle Province!

Cheers!

détecteur des prix minimums 2021 depquébec
Comme à chaque année, DepQuébec publie une liste présentant une déclinaison de tous les prix minimums par produits, catégories d’alcool et formats disponibles sur le marché. Pour télécharger la grille gratuitement, cliquez ICI.

DepQuébec

Cet article est rédigé par DepQuébec, le premier portail web au Québec de l'industrie des dépanneurs. / This article is written by DepQuebec, the first web portal devoted to the Quebec depanneur industry.

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Un commentaire sur "Prix minimum de la bière : plus faible hausse en 12 ans cette année"

  • 9 mars 2021 à 15:34
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    Beaucoup de renseignements importants !!!

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